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吃火锅辣到舌头吐火？怎么能快速缓解吃辣？
辣椒进嘴让你有喷火的感觉怎么办？辣椒不辣，那是疼。
缓解辛辣的方法
01喝水
辣椒素扎破舌头带来的疼痛，喝水只会加速扩散。
02酸奶
牛奶中的酪蛋白和脂肪专门清理辣椒。
酪蛋白:我可以包辣椒素。
脂肪:我可以溶解辣椒素。
03其他方法
1.牛奶排毒:牛奶中含有大量酪蛋白，能有效包裹辣椒素等疏水性物质并带走。而且牛奶中含有脂肪，可能对刚进口的辣椒素有些用处。辣椒中的辣椒素是脂溶性的，可以被牛奶中的脂肪溶解，从而减少辣味感。
2、黄瓜辣:吃辣的时候，准备一盘黄瓜配一道菜，感觉“辣”了，马上吃几口黄瓜，解辣的效果很好。
3、甜食解辣:甜能掩盖和干扰辣。当你觉得太辣时，一块糖可以缓解你嘴里的灼热感。
4、醋缓解辣:吃辣时适量吃醋，肯定有助于消除辣意，就像我们吃酸辣粉时，醋加得越多，辣味越淡。因为醋中的醋酸可以中和辣味，减少辛辣食物的刺激性。但对于很多人来说，喝醋的感觉并不比“辣”好多少。
5、盐缓解辛辣:盐不仅是的调味品，它在缓解辛辣方面也有很好的效果。含少量盐在口中，再用清水漱口，可有效减少辣味对口腔的刺激，快速缓解辣味。
