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新派火锅加盟的优势表现在哪？
新派火锅，纯正环保的老火锅，不仅很好地利用了人体，而且让食客觉得越吃越想吃，几天不吃就会馋，能有效长期锁定消费者。 老火锅技术的深度挖掘，为单店的长期火爆经营打下了坚实的基础。
新派火锅以时尚欢乐为定位，装修充满时尚、艺术感。 火锅采用电磁炉加热，更能体现现代人的火锅饮食理念。 更适合不同季节的火锅管理，让火锅管理不受季节影响。 新派火锅的经营方式有了明显的改善。
1、经验丰富，专业更专注。
用养殖的田鸡和鲢鱼头，配以辣椒、花椒、葱、蒜等调料制成。捞上来就是满满的香味，辣、咸、鲜、嫩。吃过一次两次，嫩滑却有嚼劲！
2.量化标准物料包，便于操作。
采用“冷锅”法，即将半成品进行冷加工，量化菜品的SOP，保证水分不流失，营养更好。即食，口感佳，操作简单，方便快捷。
3.新鲜食材是我们店的立足之本。
鱼头很大，肉紧。辣椒汤泡在鱼肉里，味道鲜美多汁，入口有嚼劲，还伴有辣椒的辛辣味道。肉质鲜嫩如豆腐，烂的可以轻轻吸进嘴里，可以出汗！
4.该设备环保，无明火和油烟。
新火锅专用电磁炉升级到第九代，安全，细分导热面积，加热更快。采用风扇散热，电磁炉使用寿命大大延长，节能环保，安全，外观大气，耐腐蚀，耐高温。新派火锅采用430材质，快速加热，锁住食材的新鲜度和营养，不破坏微量元素。
